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겨울철 별미 병어의 영양성분과 효능 조리방법과 부작용 겨울철 별미인 병어의 영양성분과 효능, 조리방법과 부작용 병어는 영어로 실버 폼프렛(silver pomfret) 혹은 버터 피시(butter fish)라고 불리는데 이름만큼이나 고소한 맛이 일품입니다. 고등어목 병어과 바닷물고기로 몸이 납작하며 빛깔이 청색과 은색을 띠며 흰살 생선으로 맛이 담백합니다. 살이 연하고 맛이 담백하고 비린내가 나지 않아서 회를 떠서 먹기도 하며 구이, 조림, 찜 , 찌개 등 다양한 요리법으로 조리됩니다. ※ 병어의 효능 ※ ※ 병어의 영양 성분 (100g 기준) 열량 130kcal 수분 75.5g 지방 6.3g 단백질 16.4g 회분 1.5g 탄수화물 0.3g ▶단백질 - 근육량을 증가시키고 혈당을 안정시킵니다. 뇌기능을 강화하고 뼈를 건강하게 만들고 노화를 방지합니다. ▶회..
낚시 채비의 찌맞춤은 어떻게 결정해야하나 낚시채비의 찌맞춤은 어떻게 결정해야 하나 낚시를 하면서 찌맞춤은 크게 두 가지로 나누어지게 됩니다. 첫 번째는 제로 찌맞춤에서 침력을 더하는 방식이고 두 번째는 제로 찌맞춤에서 침력을 빼는 방식입니다. 제로 찌맞춤은 부력과 침력이 동일한 상태를 말합니다. 제로 찌맞춤에서부터 침력에 플러스를 해주면 무거운 찌맞춤이 되어 갑니다. 제로 찌맞춤부터 침력에 플러스를 한 무거운 찌맞춤까지 활용한 낚시를 바닥 낚시(찌 올림 낚시)라고 합니다. 바닥 낚시에는 외봉돌 채비, 스위벨 채비, 유동 스위벨 채비, 사슬 채비, 편대 채비 등이 있으며 물고기가 입질을 하였을 때 바닥에 안착되어 있는 봉돌이 움직임으로 찌의 변화가 나타나는 채비입니다. 제로 찌맞춤에서 침력을 마이너스 한 가벼운 채비를 마이너스 채비라고 합니다. ..
시간이 지나면서 찌가 맞춤 마디수 보다 찌가 상승하는 이유는? 시간이 지나면서 찌가 맞춤 마디수 보다 찌가 상승하는 이유는? 찌맞춤을 하고 낚시를 할 때 어쩌다 간혹 찌 맞춤 마디수 보다 상승하는 경우가 있습니다. 한두 번 그러고 말면 문제가 안되겠지만 계속 그런 현상이 생긴다면 낚시하는데 문제가 생길 수 있습니다. 이런 경우 몇 가지 원인을 말할 수 있습니다. ▶가장 흔한 원인으로는 원줄과 찌에 기포가 붙어서 찌가 상승하는 경우입니다. 공기 방울(기포)이 원줄이나 찌에 달라 붙는 원인은 다양합니다. 고수온기에 특히 잘 나타나는 현상으로 채비를 투척하면 물에 잠길 때 발생하는 공기 방울이 원줄과 찌에 붙어 공기 주머니를 형성하면 부력이 높아져 상승을 하게 됩니다. 집어가 되어 집어군 주위에서 올라오는 공기 방울(버블링)이 원줄이나 찌에 달라 붙을 때도 발생합니다. ..
대물 낚시, 저수온기 낚시, 유속이 있는 곳에서의 낚시에 탁월한 외통 채비 만들기 대물 낚시, 저수온기 낚시, 유속이 있는 곳에서의 낚시에 탁월한 외통 채비 만들기 낚시를 하다 보면 환경이 따라 구사하는 채비를 바꿔야 할 때가 많습니다. 겨울로 접어들면서 저수온기에 탁월한 효과가 있는 외통 채비를 만들어 세팅하기로 했습니다. 가장 먼저 원줄을 선택해야 하는데 저수온기임을 감안해서 원줄은 나일론 라인 3호를 사용하기로 합니다. 라인에 고정형 멈춤 고무를 하나 넣어줍니다. 초리실에 묶을 매듭을 무 매듭법으로 만들어 줍니다. 8자 매듭도 사용하기는 하지만 채비를 교체해서 사용할 때를 생각해 무 매듭법을 사용합니다. 무 매듭으로 만든 매듭 안으로 매듭이 없는 초리실을 두 바퀴 감아줍니다. 원줄과 초리실 줄다 매듭이 없지만 절대 풀리지 않습니다. 원줄을 당겨서 매듭이 서로 맞물리게 해주고 원줄..
눈앞에 날파리, 비문증의 원인과 증상, 치료 눈앞에 날파리, 비문증의 원인과 증상, 치료에 대해 알아보려고 합니다. 눈앞에서 날파리가 날라다니는게 왜 그럴까? 눈앞에 무언가 떠다니는 것처럼 느껴지는 증상은 비문증이라고 합니다. 이는 질병을 뜻하기보다 증상의 일종으로 날파리가 날아다니는 것처럼 보인다고 해서 비문증, 혹은 날파리증이라고 합니다. 비문증의 원인 ※ 생리적 비문증 ① 노화로 인한 유리체 액화 - 눈 속에 젤 형태로 되어 있는 유리체 일부분인 수분과 섬유질이 분리되어서 혼탁을 일으켜 망막에 그림자가 지게 됩니다. 이 그림자가 실모양, 벌레 모양, 물고기 모양 등으로 보이게 됩니다. ② 심한 근시 ③ 수술 후 합병증 ※ 병적인 비문증 여러 눈 질환에서 나타날 수 있는 증상 중의 하나이므로 이를 위해서는 안과를 방문하여 정밀한 눈 검사를 해야..
초보 여성 조사가 배우는 낚시 바늘 매기 초보 여성 조사가 배우는 낚시 바늘 매기 오늘은 결속기가 아닌 손으로 쉽게 묶는 낚시 바늘 매는 법에 대해 배웠습니다. 처음 하는 건데 옆에서 알려주는 사촌오빠가 성질 무지하게 냅니다. '이걸 배워? 말아?' 하는 생각을 잠시 해봅니다. 처음 하는 건데 어떻게 몇십 년 동안 한 사람과 같게 하라는 건지..... 그래도 두어 번 해보니 쉽게 됩니다. 이렇게 쉬웠나 하는 생각이 들어서 한번 배워보시면 좋을 것 같아 글을 씁니다. 바늘의 귀 부분이 위로 가게 잡아줍니다. 바늘을 묶을 줄을 7~10cm 정도 접어 loop를 만들어 줍니다. 바늘의 둥근 부분으로 loop를 만들어 접힌 부분이 겹치도록 위치를 잡아줍니다. 반대 손으로 loop 실과 바늘의 둥근 부분을 함께 잡아주고 짧은 줄(loop의 끝줄)로 반대..
말초동맥질환(PAD)원인과 증상, 발목상완지수(ABI)계산법, PAOD 진단검사 말초동맥질환(PAD)의 원인과 증상, 발목 상완 지수(ABI) 계산법, PAOD 진단검사 사망률이 굉장히 높으면서 1차의료에서 놓치기 쉬운 질환인 말초 동맥 질환에 대해 알아보려고 합니다. 말초동맥질환(PAD)은 뇌혈관이나 심장혈관을 제외한 팔과 다리 등 신체 말단 부위로 가는 동맥이 좁아지거나 막힌 상태를 말합니다. 말초동맥질환의 원인과 왜 위험한가? ※ 말초동맥이 막히는 원인 심장과 뇌로 향하는 동맥이 막히는것과 동일하며 동맥경화가 주요 원인입니다. 드물게는 고혈당이나 혈전, 혈관 염증, 상하지 손상, 인대나 근육의 해부학적 이상 등도 유발 원인입니다. 동맥경화로 인해 몸속 혈관이 전반적으로 좁아지는 가운데 말초동맥이 막힌 것이 주로 먼저 발견됩니다. 말초동맥질환을 앓는 사람의 70%는 심혈관질환을 ..
당뇨합병증 종류와 증상, 당뇨합병증 관리 당뇨합병증 종류와 증상, 당뇨합병증 관리 작은 상처로 시작되어 점점 발이 썩어가는 당뇨발 세계적으로 다리를 절단하는 가장 큰 원인은 당뇨발(족부궤양)입니다. 우리나라에서도 당뇨 환자 4명 중 1명은 당뇨발을 경험하며, 해마다 10만 명 이상이 당뇨발로 발을 절단한다고 합니다. 이는 혈당으로 망가진 말초 혈관에 피가 돌지 않고 , 혈관 속 당이 신경 세포를 파괴해 발의 감각이 사라집니다. 발에 작은 상처가 나도 잘 느끼지 못하여 발의 상처나 무좀이 생겨 피부가 갈라진 틈으로 세균에 감염되는 경우도 많습니다. 혈액이 잘 돌지 않으므로 발에 생긴 상처가 잘 아물지도 않습니다. 상처를 통해 세균에 감염되면 급격히 악화하면서 발을 까맣게 썩습니다. 당뇨환자는 시력이 나빠지는데 발톰을 깎다가 피부에 상처를 내기도 ..
반중력채비로 겨울 낚시 손맛보기 천동 낚시터에서 반중력채비로 겨울 낚시 손맛 보기 평일에 낚시를 하는 즐거움은 남들 일할 때 논다는 것이지요. 날씨가 쌀쌀해졌다가 살짝 포근해졌지만 아침에는 너무 추워서 조금 늦게 출발했습니다. 오전 7시 40분경에 출발하면서 출근길 밀릴 거라 생각했지만 생각지도 않게 너무 밀렸습니다. 남부대로에서 취암산 터널까지 1시간 30분 걸렸다는 사실. 주범은 크레인차가 고장 났네요 드디어 도착한 천동 낚시터. ◆ 장소 : 천안 천동 낚시터 (천동 낚시터) ◆ 위치 : 충남 천안시 동남구 동면 충절로 2466 ◆ 입어료 : 주중, 주말 관계없이 손맛 보는 낚시 10,000원 / 경품 이벤트 참여 시 15,000원 (단, 경품 이벤트 오전 08:00 ~ 20:00까지 진행) ◆ 겨울낚시 : 08:00~ 18:00 ..
자작 반중력 채비 만들기 자작 반중력 채비 만들기 유튜브를 보다 보니 재밌는 채비가 있어서 한번 만들어 보기로 했습니다. 제가 낚시를 배운 지 얼마 안돼서 낚시를 가르쳐 준 사촌 오빠와 함께 설명을 들어가며 만들어 봅니다. 만드는 법은 재료를 준비하고 연결만 하면 됩니다. 채비를 만들기 전에 부력이 얼마나 나가는 찌를 사용 할건지 결정을 해야 한다고 합니다. 찌 부력에 따라 사용되는 소품이 달라진다고 하네요. 부력 3g 찌에 맞춰서 만들어 보기로 합니다. 제일 먼저 스텐 강선 7mm짜리를 7cm로 잘라 9자 말이로 끝을 대충 말아둡니다. 스텐 강선의 무게는 0.197g이네요 사슬은 블랙 니켈 사슬을 5cm로 사용합니다. 없어도 되지만 찌올림이 발생할 때 중간부가 사슬로 되어 있으면 조금 더 예민하고 부드럽게 작용한다고 합니다. ..

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